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Caracterización y recuperación de variedades hortícolas y frutales tradicionale

Código proyecto de gasto: 1619

Proposición para un proyecto para la caracterización y recuperación de las variedades hortícolas y frutales tradicionales del la zona de Anaga (Enfocando Valle de Taganana). La finalidad es rescatar los recursos patrimoniales biológicos y etnoagronómicos, para que los agentes interesados (Asociaciones de agricultores, agricultura familiar, empresas agrícolas)  puedan tomar decisiones sobre la producción y el consumo, el desarrollo y la consolidación de una estrategia de uso y conservación de variedades tradicionales.

Para lograr este objetivo, se realizarán diversas acciones, como talleres de trabajo, reuniones, jornadas y degustaciones, entre otras (contando con diversos agentes tales como la Red Canaria de Semillas). Estas acciones permitirán el diseño de un conjunto de propuestas de manejo y conservación de las variedades tradicionales, adaptadas a las condiciones ambientales, económicas y sociales locales, con criterios de sostenibilidad agraria y un modelo de desarrollo sostenible para Anaga.

El proyecto  que se propone establece la visión de  un proceso participativo rural en el que el conocimiento científico y el conocimiento local interactúan de manera creativa para dar las soluciones más adecuadas al uso y la conservación de los recursos naturales. En este caso, se busca disminuir la erosión de las variedades tradicionales y fomentar la economía local, promoviendo la producción y el consumo de alimentos saludables y sostenibles, siendo un impulso a la política de consumo de alimentos de "Km 0" y la producción local.

En conclusión, este proyecto es una oportunidad para impulsar la conservación y el rescate de las variedades hortícolas y frutales tradicionales de Anaga, promoviendo un desarrollo sostenible y participativo para las comunidades locales y el territorio donde se establecen. Por lo tanto, se requiere de una financiación idónea para garantizar su continuidad y éxito.

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Informe de coste

Para un mayor detalle de la validación, puede consultar la ficha técnica en el apartado de seguimiento de la propia propuesta.