Once establecimientos de restauración participarán hasta el 20 de mayo en la primera ruta gastronómica “Destapa Méndez Núñez”, organizada por el Ayuntamiento de Santa Cruz, a través de la Sociedad de Desarrollo, en colaboración de la Asociación Distrito 1 San Antonio.
El noveno teniente de alcalde y concejal de Promoción Económica, Alfonso Cabello, explicó hoy, durante la presentación de la iniciativa, que “se trata de una proyecto de dinamización económica y promoción de los bares, cafeterías y restaurantes de la zona comercial abierta de Méndez Núñez-El Toscal, con el fin de promocionar la oferta gastronómica bajo el formato de bebida más tapa, plato o platillo o montadito que represente la cocina de los establecimientos de la zona”.
“Este nuevo proyecto, pionero en la zona, tiene como finalidad que ciudadanos y turistas puedan disfrutar de lo mejor de la cocina de Méndez Núñez-El Toscal, un espacio que ha contado con una reciente revitalización de sus infraestructuras y que se complementa con una serie de acciones que se están desarrollando para dinamizar y promocionar el comercio y la gastronomía” explicó el edil.
Los establecimientos Cafetería Paraíso, Tasca El Rincón, Dulces Suspiros, Vikoli Pizzería, Del Norte a Canarias, Da Canio, cafetería La Mina, bar Teneguía, Noi, Gom y Cocina Urbana ofrecerán plato o tapa más bebida por precios que oscilarán entre los 2,50 y los 9 euros. “Destapa Méndez Núñez” contempla una serie de distinciones, tanto para los clientes como para los restauradores participantes.
De esta manera, el público valorará las tres mejores degustaciones a través de los rutómetros entregados por la clientela de los locales y cuyos premios, consistentes en un diploma acreditativo, serán entregados por la Sociedad de Desarrollo en el V Salón Gastronómico GastroCanarias.
Por su parte, los clientes que entreguen ruteros sellados en 6 establecimientos, entrarán en el sorteo de una cesta regalo de productos gourmets valorada en 100 euros y una cena para dos personas, valorada en 50 euros, en alguno de los locales participantes.
Establecimientos participantes y productos:
1. Cafetería Paraíso: Rueda de batata con toque de almogrote rodeado de bacalao al pisto + caña o vino: 3,50 €. C/Méndez Núñez, 37
2. Tasca el Rincón: Medallón de solomillo de cerdo con base de cebolla caramelizada y bañado en salsa de pimiento de piquillo + caña: 3,00 €. C/ Méndez Núñez, 108
3. Dulces Suspiros: Empanadillas variadas + refresco: 2,50 €. C/ Méndez Núñez, 114
4. Vikoli Pizzería: Mini Panuozzo + copa de Vino Rosso (tinto italiano) 5,50 €. C/ San Isidro, 15
5. Del Norte a Canarias: Tartar de atún patudo sobre tosta de coca negra, aguacate, cebolla encurtida y brotes de cilantro + vino blanco seco o afrutado 3, 50 €. C/ San Antonio, 63
6. Cafetería La Mina: Tres montaditos, cerdo mechado con cebollas caramelizadas y pimiento rojo, calamares fritos, ensaladilla + caña o sangría: 3,00 €. C/ La Tolerancia, 6.
7. Bar Teneguía: Fusión de huevos estrellados, base de huevos y papas con chorizo + ingredientes sorpresa+ copa de vino de Tacoronte:2,50 €. C/ Santa Teresita, 1.
8. Da Canio: Antipasti Da Canio, mortadela italiana, aceituna, queso asado, queso manchego, pimiento de padrón y focaccia blanca + caña 9,00 €. C/ San Martín, 76.
9. Noi: Micuit de pato del Perigord con puré de pera y jengibre, frutos secos a la vainilla y begonias + copa de espumoso italiano Bruit: 6,00 €. C/ Sta. Teresita, 3
10. Gom: Crujiente de patata y parmesano con arroz cremoso de pulpo y bacalao en tinta de calamar y alioli cítrico + vino tinto blanco semi -seco o seco: 7,50 €. C/ Dr. Guigou, 29.
11. Cocina Urbana: Langostino cajún, ligeramente picante sobre una pequeña ensalada de zanahoria y col, aderezada con naranja y menta y tortitas mexicanas + caña: 3,50 €. Rambla de Santa Cruz 114.
